Ratgeber · Schanigarten
Schanigarten: zwei Genehmigungen, nicht eine.
Die Fläche vor dem Lokal und der Betrieb darauf sind zwei verschiedene Fragen an zwei verschiedene Stellen. Wer nur eine davon löst, hat den Garten im Sommer trotzdem nicht.
Die Fläche und der Betrieb darauf
Für die Fläche selbst brauchen Sie eine Gebrauchserlaubnis, wenn sie auf öffentlichem Grund liegt. Dabei geht es um Ausmaß, Lage, Abgrenzung, Möblierung und die verbleibende Gehsteigbreite. Zuständig ist die Stadt beziehungsweise Gemeinde.
Davon unabhängig ist die gewerberechtliche Seite: Der Schanigarten ist ein Teil Ihrer Betriebsanlage. Gäste im Freien bedeuten Lärm zu Zeiten, zu denen im Innenraum die Fenster zu sind. Wenn Ihr Bescheid den Garten nicht abdeckt, ist er eine genehmigungspflichtige Änderung.
Zu klären
- Öffentlicher Grund oder eigene Fläche?
- Ausmaß, Abgrenzung und verbleibende Gehsteigbreite
- Möblierung, Schirme, Windschutz und Beleuchtung
- Betriebszeiten im Freien, getrennt von den Innenzeiten
- Deckt der bestehende Bescheid den Garten ab?
Lärm ist der Punkt, an dem es kippt
Ein Schanigarten ist der häufigste Anlass für Einwendungen der Nachbarschaft. Das ist selten das Ende des Projekts: Nachbarn sind im ordentlichen Verfahren Partei, ihre Einwendungen führen in der Regel zu Auflagen, nicht zur Ablehnung.
Typisch sind Auflagen zu Betriebszeiten im Freien, zur Anzahl der Sitzplätze und zur Abgrenzung. Je genauer der Garten von Anfang an beschrieben ist, desto weniger Angriffsfläche gibt es und desto berechenbarer wird das Ergebnis.
Erfahrungswerte
- Betriebszeiten im Freien werden fast immer eigens geregelt
- Sitzplatzzahl im Garten gehört in die Betriebsbeschreibung
- Abgrenzung und Windschutz beeinflussen die Beurteilung
- Musik im Freien ist ein eigenes Thema und gesondert zu beschreiben
Was wir liefern
Wir zeichnen den Schanigarten maßhaltig ein, mit Fläche, Möblierung, Abgrenzung und Bezug zum Gehsteig, und führen ihn in denselben Plansatz wie den Innenraum. Eine Fläche, zwei Verfahren, ein Plan.
Für die gewerberechtliche Seite kommt die Beschreibung des Betriebs im Freien dazu: Sitzplätze, Zeiten, Ausschank. Das ist derselbe Satz Unterlagen, den auch die Betriebsanlagengenehmigung braucht, nur um den Außenbereich erweitert.
Enthalten
- Maßhaltiger Plan der Schanigartenfläche mit Möblierung
- Darstellung von Abgrenzung, Gehsteigbreite und Zugängen
- Unterlagen für die Gebrauchserlaubnis
- Betriebsbeschreibung für den Außenbereich
Passt dazu.
Die Fragen, die im selben Gespräch meistens gleich mitkommen.
Gastronomieplanung
Innenraum und Außenbereich zusammen geplant: Sitzplätze, Küche, Personalräume.
Garten nachträglich dazu
Wenn der bestehende Bescheid den Schanigarten nicht abdeckt, ist es eine Änderung.
Nachbarn haben Einwände angekündigt
Was Einwendungen im Verfahren tatsächlich bedeuten. Antwort in den Anmerkungen.
Reden wir über Ihr Objekt.
Schicken Sie uns ein paar Eckdaten. Sie bekommen innerhalb eines Werktags eine Einschätzung, was zu tun ist und was es kostet.